Ìû âûïîëíèì àâòîìàòèçàöèþ êàôå â ëþáîé ÷àñòè ÐÔ! Àâòîìàòèçèðóéòå êàôå ïîä "êëþ÷" ñ ïîìîùüþ iiko

Õîòèòå àâòîìàòèçèðîâàòü êàôå èëè êîôåéíþ? Ñðîêè ïîäæèìàþò? Èùåòå íàäåæíîãî èñïîëíèòåëÿ? Òîãäà Âû îáðàòèëèñü ïî àäðåñó!

Ìû âûïîëíèì àâòîìàòèçàöèþ êàôå â ëþáîé ÷àñòè ÐÔ!

À ñêîëüêî ñòîèò àâòîìàòèçàöèÿ êàôå ïîä êëþ÷?

Íàøà êîìïàíèÿ ïðåäëàãàåò 2 ïîïóëÿðíûå ñèñòåìû àâòîìàòèçàöèè: ôóíêöèîíàëüíàÿ ñèñòåìà iiko, ïîïóëÿðíàÿ ïðîãðàììà R-Keeper.  ïåðâóþ î÷åðåäü ìû ðåêîìåíäóåì îáðàòèòü âíèìàíèå íà iiko, ïîñêîëüêó å¸ ðàáîòà îòëè÷àåòñÿ ìàêñèìàëüíîé ñòàáèëüíîñòüþ, à âîçìîæíîñòè óäîâëåòâîðÿò ñàìîãî âçûñêàòåëüíîãî êëèåíòà.

Ê ðàáî÷èì ìåñòàì îòíîñÿòñÿ: ñòàíöèè îôèöèàíòîâ, êàññîâûå ñòàíöèè, êîìïüþòåðû áóõãàëòåðîâ è ìåíåäæåðîâ.  

×òî ìû ïðåäëàãàåì:

• Ïîäáîð è ïðåäîñòàâëåíèå íåîáõîäèìîãî POS îáîðóäîâàíèÿ äëÿ êóõíè, êàññû è çàëà (âñå ìîäåëè ïðîâåðåíû ìíîãîêðàòíî);
• Óñòàíîâêó è íàñòðîéêó ñèñòåìû àâòîìàòèçàöèè êàôå (ïðîãðàììà iiko èëè R-Keeper);
• Îáó÷åíèå âàøèõ ñîòðóäíèêîâ ïî âîïðîñàì èñïîëüçîâàíèÿ ERP ñèñòåìû â êàôå;
• Êðóãëîñóòî÷íóþ òåõïîääåðæêó ñîòðóäíèêîâ â ðåæèìå 24/7;
• Àáîíåíòñêîå îáñëóæèâàíèå ñèñòåìû (ïî æåëàíèþ ðåñòîðàòîðà).

Äëÿ êëèåíòîâ èç Ìîñêâû è Ïîäìîñêîâüÿ ìû ïðåäëàãàåì îïåðàòèâíóþ àâòîìàòèçàöèþ êàôå (~çà 1 íåäåëþ), äëÿ âëàäåëüöåâ êàôå èç ðåãèîíîâ ÐÔ ìû ãîòîâû àâòîìàòèçèðîâàòü çàâåäåíèå óäàëåííî (ñì. íèæå)

Çà÷åì ýòî íàäî?

Ðåàëèè îòå÷åñòâåííîãî ðûíêà ïðåâðàòèëè êàôå â íåêîå ïîäîáèå ðåñòîðàíà, â êîòîðîì ìîæíî íå òîëüêî ïîïèòü êîôå ðàçíûõ ñîðòîâ, íî è çàêóñèòü ðàçëè÷íûìè äåñåðòàìè, à â íåêîòîðûõ ñëó÷àÿõ - íåòðàäèöèîííûìè äëÿ êàôåøåê çàêóñêàìè. Ìîæíî âñòðåòèòü çàâåäåíèÿ, â êîòîðûõ ïðîäàþòñÿ äàæå ñïèðòíûå íàïèòêè! 

Ñåé÷àñ ÷åòêîé ãðàäàöèè ìåæäó ðåñòîðàíîì è êàôå ïðàêòè÷åñêè íå ñóùåñòâóåò. Ïîæàëóé, ñàìîå ãëàâíîå îòëè÷èå ìåæäó íèìè ñîñòîèò â òîì, ÷òî ó êàôå áëþäà áîëåå ïðîñòû â ïðèãîòîâëåíèè. Íî ýòà ïðîñòîòà âñå ðàâíî íå äàåò çàâåäåíèþ ðàáîòàòü â ïîëíóþ ñèëó áåç àâòîìàòèçèðîâàííîé ñèñòåìû óïðàâëåíèÿ. 

Ñóðîâàÿ ñòàòèñòèêà ïîêàçûâàåò ðîñò óáûòêîâ óæå â ïåðâûå 2 ìåñÿöà ðàáîòû êàôå, åñëè â í¸ì íå îñóùåñòâëÿåòñÿ îïåðàòèâíûé ó÷åò ïðîäóêöèè èëè ïëîõî êîíòðîëèðóåòñÿ ðàáîòà ñîòðóäíèêîâ. Ïðè÷åì óáûòêè ìîãóò áûòü íàñòîëüêî âåëèêè, ÷òî ïîïðîñòó ïðåâûñÿò ïåðâîíà÷àëüíûå âëîæåíèÿ â îáîðóäîâàíèå çàâåäåíèÿ!

Àâòîìàòèçàöèÿ êàôå ñòðàõóåò âëàäåëüöà îò ðèñêîâ, ñâÿçàííûõ ñ íåäîñòàòî÷íûì êîíòðîëåì âûòåêàþùåãî êîôå è îò ìàõèíàöèé ñî ñòîðîíû ñîòðóäíèêîâ. Óïðîùàåòñÿ êîíòðîëü çà ñêëàäñêèìè çàïàñàìè, îáëåã÷àåòñÿ ðàáîòà áóõãàëòåðèè, à óïðàâëÿþùèé çàâåäåíèåì ïîëó÷àåò âîçìîæíîñòü íàáëþäàòü çà ðàáîòîé êîôåéíè ÷åðåç ïîäðîáíûå ôèíàíñîâûå è ïðîèçâîäñòâåííûå îò÷åòû. Àâòîìàòèçàöèÿ ó÷åòà è îáñëóæèâàíèÿ â êàôå íå òîëüêî ñîêðàòèò âðåìÿ îæèäàíèÿ äëÿ êëèåíòîâ çàâåäåíèÿ, íî ïîçâîëèò ëó÷øå êîíòðîëèðîâàòü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä è ðàçëèâà êîôå. Êðîìå òîãî, äîõîäíîñòü áèçíåñà òîæå ïîäíèìåòñÿ íà êà÷åñòâåííî èíîé óðîâåíü.

Êàê ïðîèñõîäèò îáñëóæèâàíèå ãîñòåé, êîãäà âñ¸ àâòîìàòèçèðîâàíî?

Îôèöèàíò â çàëå ïðèíèìàåò çàêàç ó ãîñòåé è íàáèðàåò åãî íà ìîáèëüíîì èëè ñòàöèîíàðíîì òåðìèíàëå ñ ñåíñîðíûì äèñïëååì. Íàáîð çàêàçà çàíèìàåò ñ÷èòàííûå ìãíîâåíèÿ, ïîñëå ÷åãî çàêàç îòïðàâëÿåòñÿ íà êóõíþ, ãäå îí ðàñïå÷àòûâàåòñÿ íà ïðèíòåðå äëÿ ñåðâèñíûõ ÷åêîâ èëè ïîÿâëÿåòñÿ íà ñïåöèàëüíîì ìîíèòîðå (òàêèå ìîíèòîðû àêòóàëüíû â êàôå ñ áîëüøîé ïîñåùàåìîñòüþ).  çàêàçå ñîäåðæèòñÿ ïåðå÷åíü áëþä è ôàìèëèÿ ïðèíÿâøåãî åãî îôèöèàíòà. Ðàáîòíèêè êóõíè íà÷èíàþò ïðèãîòîâëåíèå íåîáõîäèìûõ áëþä è äåñåðòîâ, à ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ñíèìàþò çàêàç èç î÷åðåäè.

Çàòåì îôèöèàíò äîñòàâëÿåò çàêàç êëèåíòàì è æäåò ìîìåíòà, êîãäà òå íàñûòÿòñÿ è íàïüþòñÿ.  ýòî âðåìÿ îí ïðîäîëæàåò çàíèìàòüñÿ ñâîåé ðàáîòîé ïî îáñëóæèâàíèþ äðóãèõ ïîñåòèòåëåé. Êîãäà ïîäõîäèò ìîìåíò ïëàòèòü ïî ñ÷åòó, îôèöèàíò ðàñïå÷àòûâàåò ïðåäâàðèòåëüíûé ñ÷åò íà áëàíêå çàâåäåíèÿ è ïåðåäàåò åãî êëèåíòàì. Äàëåå êëèåíòû ðàñïëà÷èâàþòñÿ ñ îôèöèàíòîì ïðè ïîìîùè áàíêîâñêîé êàðòû èëè íàëè÷íûìè. Îôèöèàíò ïðîâîäèò îïëàòó ïî êàðòå èëè âíîñèò íàëè÷íûå íà êàññå, ïîñëå ÷åãî çàêðûâàåò äàííûé çàêàç. Çàòåì íàñûòèâøèåñÿ êëèåíòû ïîëó÷àþò êàññîâûé ÷åê âìåñòå ñî ñäà÷åé. Ïîñëå çàêðûòèÿ çàêàçà ñèñòåìà ó÷åòà àâòîìàòè÷åñêè ñïèñûâàåò ïðîäóêöèþ, êîòîðàÿ áûëà èçðàñõîäîâàíà â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ.

Åñëè êàôå èìååò íåáîëüøîé áàð, òî àâòîìàòèçèðîâàííàÿ ñèñòåìà óïðàâëåíèÿ íàõîäèò ñâîå ïðèìåíåíèå è çà áàðíîé ñòîéêîé. Åñëè Âû õîòèòå, ÷òîáû ïîñåòèòåëè çàâåäåíèÿ èìåëè âîçìîæíîñòü ðàñïëà÷èâàòüñÿ çà íàïèòêè è çàêóñêè ïðÿìî ó áàðíîé ñòîéêè, òî çäåñü óñòàíàâëèâàåòñÿ POS-òåðìèíàë è ïðèíòåð äëÿ ïå÷àòè ïðåäâàðèòåëüíûõ ÷åêîâ ñ ôèñêàëüíûì ðåãèñòðàòîðîì.

Íåñêîëüêî ñëîâ õîòåëîñü áû ñêàçàòü î êîíòðîëå çà îáîðîòîì êîôå. Ïðîäóêò ýòî íåäåøåâûé è íåó÷òåííûå ðåàëèçàöèè â ïðîöåññå ðàáîòû ñîòðóäíèêîâ äîñòàâëÿþò íåìàëûå óáûòêè âëàäåëüöó çàâåäåíèÿ. Àâòîìàòèçàöèÿ êàôå ïðåäóñìàòðèâàåò óñòàíîâêó ñïåöèàëüíîãî ìîäóëÿ âíóòðü êîôåìàøèíû, ñ ïîìîùüþ êîòîðîãî îñóùåñòâëÿåòñÿ òî÷íûé ó÷åò âñåãî ïðîèçâîäèìîãî êîôå. Ýòîò ìîäóëü ñîîáùàåòñÿ ñ êîìïüþòåðíîé ñèñòåìîé, ïîýòîìó ó ìåíåäæåðà çàâåäåíèÿ åñòü âîçìîæíîñòü â ëþáîé ìîìåíò âðåìåíè ñðàâíèòü êîëè÷åñòâî çàðåãèñòðèðîâàííîãî ñèñòåìîé è ôàêòè÷åñêè ïðîäàííîãî íàïèòêà. 

Âûãîäû äëÿ áóõãàëòåðèè è ìåíåäæìåíòà êàôå

 àâòîìàòèçèðîâàííîì êàôå ñóùåñòâåííî ñíèæàåòñÿ íàãðóçêà íà áóõãàëòåðà. Âñÿ èíôîðìàöèÿ î ïîñòóïëåíèÿõ, ðàñõîäå è ïðîäàæàõ àâòîìàòè÷åñêè ïåðåäàåòñÿ â 1Ñ. Ýòî ñóùåñòâåííî ýêîíîìèò âðåìÿ è ïîçâîëÿåò îáõîäèòüñÿ îäíèì åäèíñòâåííûì áóõãàëòåðîì. 

Äàæå èíâåíòàðèçàöèþ òåïåðü ìîæíî ïðîâåñòè â ëþáîé ìîìåíò âðåìåíè. Ïîìèìî ó÷åòà ñèñòåìà åùå ïîçâîëÿåò ñîçäàâàòü ïîäðîáíûå îò÷åòû ïî ìàññå ïàðàìåòðîâ (ôèíàíñîâûå, ñêëàäñêèå, ïðîèçâîäñòâåííûå), ñ å¸ ïîìîùüþ òàêæå ìîæíî ñîçäàâàòü òåõíîëîãè÷åñêèå êàðòû è êàëüêóëÿöèè. Âñÿ ýòà èíôîðìàöèÿ ïîñëå íàæàòèÿ îäíîé êíîïêè ñòàíîâèòñÿ äîñòóïíà äëÿ óïðàâëÿþùåãî çàâåäåíèåì. Íà å¸ îñíîâàíèè ìåíåäæåð çàâåäåíèÿ ìîæåò ïðîâåñòè àíàëèòèêó è îöåíèòü ðàáîòó ïåðñîíàëà, ïðèíÿòü ðåøåíèå î ïîïîëíåíèè ñêëàäñêèõ çàïàñîâ è îöåíèòü ïîëó÷àåìóþ ïðèáûëü. 

Íå çàáûâàåì ïðî ïîâûøåíèå ëîÿëüíîñòè ïîñåòèòåëåé

Ïîñëå âíåäðåíèÿ ñèñòåìû àâòîìàòèçàöèè ó âëàäåëüöà çàâåäåíèÿ ðàçâÿçûâàþòñÿ ðóêè â îòíîøåíèè ñêèäîê äëÿ ñâîèõ êëèåíòîâ. Âû ìîæåòå ñ ëåãêîñòüþ çàïóñêàòü äèñêîíòíûå ïðîãðàììû, ñïåöèàëüíûå ïðåäëîæåíèÿ ïî âðåìåíè ñóòîê - âñ¸ áóäåò ïðîçðà÷íî è óäîáíî äëÿ ïåðñîíàëà è ãîñòåé.

Òàê, íàïðèìåð, ïîñåòèòåëÿì ìîæíî âûäàâàòü ïåðñîíàëüíûå êàðòû ïîñëå íåêîòîðîãî ÷èñëà ïîñåùåíèé äàííîãî çàâåäåíèÿ èëè ïðè åäèíîâðåìåííîì çàêàçå íà îïðåäåëåííóþ ñóììó. Íî äëÿ ïîëó÷åíèÿ ñêèäî÷íîé êàðòû îò êëèåíòà ñïåðâà ïîòðåáóåòñÿ çàïîëíèòü àíêåòó, ñâåäåíèÿ èç êîòîðîé âïîñëåäñòâèè áóäóò çàíåñåíû â ñèñòåìó. Ïðè ïîñëåäóþùèõ ïîñåùåíèÿõ ïî äàííîìó êëèåíòó áóäåò èäòè ñòàòèñòèêà çàêàçîâ è ïîòðà÷åííûõ ñðåäñòâ. Òàêîé ïîäõîä â äàëüíåéøåì ïîçâîëÿåò ìåíÿòü ðàçìåð ñêèäêè, à òàêæå ìàíèïóëèðîâàòü óñëîâèÿìè ñêèäîê â çàâèñèìîñòè îò âðåìåíè ñóòîê èëè äíåé íåäåëè.

Ïîìèìî ñêèäîê íà ïåðñîíàëüíûå êàðòî÷êè ïîñòîÿííûõ êëèåíòîâ ìîæíî áóäåò íà÷èñëÿòü áîíóñû - ýòî ìîæåò áûòü êàêîé-òî ïðîöåíò îò ïîòðà÷åííîé ñóììû â ðàìêàõ äàííîãî çàêàçà (íàïðèìåð, 5%). Áîíóñû íàêàïëèâàþòñÿ íà ïåðñîíàëüíîé êàðòå, îòêóäà ïîòîì èõ ìîæíî ïîòðàòèòü äëÿ îïëàòû ÷àñòè è äàæå âñåãî ïîñëåäóþùåãî çàêàçà.

Îöåíèòü ýôôåêòèâíîñòü è ôèíàíñîâûå ðåçóëüòàòû îò ïðîãðàìì ëîÿëüíîñòè Âû ñìîæåòå áëàãîäàðÿ ïîäðîáíûì ôèíàíñîâûì îò÷åòàì, ïðåäîñòàâëÿåìûì ñèñòåìîé àâòîìàòèçàöèè âàøåãî êàôå.

Àâòîìàòèçèðóéòå ñâî¸ êàôå ñ íàøåé ïîìîùüþ!

Íàøà êîìïàíèÿ óæå 6 ëåò îêàçûâàåò óñëóãè ïî àâòîìàòèçàöèè êàôå â Ìîñêâå è Ìîñêîâñêîé îáëàñòè. Ó íàñ Âû ìîæåòå êóïèòü ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå è çàêàçàòü ïîñëåäóþùóþ óñòàíîâêó «ïîä êëþ÷».

À êàê áûòü âëàäåëüöàì êàôå èç äðóãèõ ðåãèîíîâ Ðîññèè? Ïðè íàëè÷èè äîñòóïà â Èíòåðíåò â âàøåì çàâåäåíèè ìû ìîæåò ïðîâåñòè àâòîìàòèçàöèþ óäàëåííî - ïîñðåäñòâîì ïðîãðàìì äëÿ óäàëåííîãî óïðàâëåíèÿ êîìïüþòåðîì (Team Viewer, Remote Administrator è äð). Íåîáõîäèìîå îáîðóäîâàíèå áóäåò íàïðàâëåíî ê Âàì ÷åðåç ëîãèñòè÷åñêèå êîìïàíèè. Äàëåå ïîä íàøèì ðóêîâîäñòâîì ïî òåëåôîíó Âû âûïîëíÿåòå åãî ïîäêëþ÷åíèå, à ìû ïðîâîäèì óäàëåííóþ íàñòðîéêó ÷åðåç Èíòåðíåò.

Ðàáîòàÿ ñ íàìè, Âû ïîëó÷àåòå:

• Îïåðàòèâíóþ óñòàíîâêó (3-4 äíÿ è ãîòîâî!);
• Ñåðòèôèöèðîâàííîå îáîðóäîâàíèå;
• Ëèöåíçèîííîå ïðîãðàììíîå îáåñïå÷åíèå;
• Êóðñ îáó÷åíèÿ ïî ðàáîòå ñ ñèñòåìîé;
• Áåñïðîöåíòíóþ ðàññðî÷êó ïëàòåæà çà ëèöåíçèþ è óñëóãè íà 1-2 ìåñÿöà;
• 1 ìåñÿö îáñëóæèâàíèÿ - ÁÅÑÏËÀÒÍÎ!
• Êðóãëîñóòî÷íóþ òåõïîääåðæêó â ðåæèìå 24/7.

Çàêàæèòå àâòîìàòèçàöèþ ïðÿìî ñåé÷àñ:

+7 (800) 500-64-94