 
		 
		
		
|  Мария Праздникова не поддержала платное бронирование столов17.05.2019 Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров предложил взимать деньги за бронирование столов. По статистике до 30% гостей не сдерживают обещания и не приходят в ресторан в обозначенное время. Это приводит к потере прибыли. Эксперт ITS Group Мария Праздникова считает, что на первый взгляд платная бронь столов показывает негостеприимность заведения. Как и любому нововедению потребуется время, чтобы проверить реакцию гостей и далее прогнозировать ситуацию. Подробнее читайте:  |  |  |   Последние проекты       Новости компании   Поиск по сайту |