Новости

Главная / Информация / Новости / Мария Праздникова не поддержала платное бронирование столов

Мария Праздникова не поддержала платное бронирование столов17.05.2019

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров предложил взимать деньги за бронирование столов. По статистике до 30% гостей не сдерживают обещания и не приходят в ресторан в обозначенное время. Это приводит к потере прибыли.

Эксперт ITS Group Мария Праздникова считает, что на первый взгляд платная бронь столов показывает негостеприимность заведения. Как и любому нововедению потребуется время, чтобы проверить реакцию гостей и далее прогнозировать ситуацию.

Подробнее читайте: mosregtoday.ru/econbiz/restoratory-podmoskov-ya-predlozhili-al-ternativu-platnoy-broni-stolikov/

Закажите
систему автоматизации
своего бизнеса
прямо сейчас!

Заполнить заявку

Камера
видеонаблюдения
кассовой зоны —
В ПОДАРОК!

Последние проекты

Новости компании

Архив новостей

Поиск по сайту