Перезвоните мне!

Бизнес-идея: спортивный бар (спортбар)

Компания Кафе Софт предлагает мужчинам очередное новое решение в организации собственного бизнеса. Если вы любите спорт, имеете деловую жилку, а также являетесь заядлым болельщиком, то самое время задуматься над открытием собственного спортивного бара. Это очень перспективная затея, которая наверняка найдет поддержку среди всего мужского населения вашего города. Бизнес идея - спортивный бар может стать источником вашего постоянного дохода. Здесь основная ставка делается на склонность любого мужчины (а иногда и женщины) болеть за свою команду в том или ином виде спорта. Когда транслируется интересный матч, многие представители сильного пола предпочитают смотреть его отнюдь не дома на диване. Очень популярным теперь стало такое времяпрепровождение, как вечер с друзьями за бокалом вкусного пива и просмотром захватывающего поединка. Именно поэтому вами должна быть реализована бизнес-идея в виде спортивного бара.

С чего начать

Первым делом необходимо составить подробный план своих действий. Это поможет учесть все нюансы процесса и размеры финансовых вложений. Любое заведение общественного питания требует соответствующего оформления. Начните с регистрации частного предприятия или общества с ограниченной ответственностью. Как это сделать, вы можете узнать в местной городской администрации. Скорее всего, вам понадобится лицензия на продажу спиртных напитков. Ведь болельщики захотят отметить победу любимой команды. После того, как вы найдете подходящее помещение, необходимо будет получить разрешение в СЭС и пожарной службе. Ну и, конечно, решения вопросов с налоговой инспекцией не избежать любому предпринимателю.
Поиск помещения не должен вас пугать, так как в данном случае особых требований по его месторасположению нет. Главное, чтобы клиенты в вашем заведении чувствовали себя комфортно и ощущали теплый прием. Бизнес идея спортивный бар может быть реализована как в просторном помещении в центре города, так и в скромном здании в спальном районе. Все зависит от размеров ваших инвестиций и ожидаемой прибыли. Клиенты найдут ваше заведение в любом случае, независимо от его месторасположения. Спортивный бар должен вмещать не менее шести-семи десятков человек.
Даже если вы найдете помещение в хорошем состоянии, то небольшой ремонт все же необходим. Это нужно для того, чтобы создать только вашу, неповторимую атмосферу и интерьер. Подойдите к решению этого вопроса творчески, так как оформление зала имеет большое значение. Вы можете придумать что-нибудь оригинальное: расклеивать на стенах фотографии со спортивных матчей, принесенные болельщиками, поместить в стеклянные витрины различные спортивные атрибуты и так далее. Когда будете заниматься поиском помещения, обратите внимание на возможность разместить в нем как минимум два санузла и наличие предбанника, для того, чтобы охрана могла осуществлять фейс-контроль. Болельщики – люди непредсказуемые, а иногда и буйные.

Если волнуетесь по поводу интерьера, то знайте, что увлекаться лепниной и поздним ампиром не нужно. Человеку, посетившему бар, хочется пива, посидеть в компании и насладиться любимой игрой. Главное, чтобы повсюду присутствовала спортивная тематика. Можно поместить на стены фотографии знаменитых спортсменов, атрибутику любимых клубов, на пол постелить зелёный ковёр и разрисовать под разметку футбольного поля. Главное – креативные решения с меньшим использованием дорогих материалов и большей фантазией. Дорогая мебель так же необязательна. Расстановка столов должна быть на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы избежать возможных столкновений болельщиков различных команд. Купите плазму, хотя бы такую, на которую хватает бюджета, но достаточного размера.

О тонкостях и нюансах бизнеса

Открытие любого бара требует закупки оборудования. Для начала позаботьтесь о кухонной утвари. Если вы хотите избежать проблем с санэпидемстанцией и пожарной службой, вам понадобится закупить разделочные столы, две раковины, холодильники, газовые плиты, вытяжки, а также все что может понадобиться для приготовления пищи. Это могут быть ножи, сковородки, кастрюли, тарелки и так далее. Для оформления зала нужно приобрести столы со стульями, барную стойку, предметы декора интерьера. А самое главное – это обеспечить наличие в зале как минимум двух телевизоров. Причем они должны быть по возможности большими. Нелишней окажется система автоматизации бара на базе iiko или r-keeper.
Спортивный бар будет успешным, если вы предложите посетителям посмотреть трансляцию различных каналов. Для этого позаботьтесь о том, чтобы у вас в заведении было подключено спутниковое телевидение. Так вы сможете обеспечить трансляцию всех возможных спортивных каналов и состязаний в различных видах спорта. Некоторые владельцы подобных заведений делают упор на футбольные матчи, но, поверьте, болельщики найдутся у каждого вида спорта. Баскетбол, теннис, гольф, хоккей, бильярд, борьба – это далеко не полный список того, что может заинтересовать ваших потенциальных клиентов.

Клиенты сами выберут, что им интереснее – смотреть футбол или настольный теннис и заранее информируют работников бара. Обычно это можно сделать на сайте бара, либо позвонив по телефону. Поэтому средства связи и Интернета должны быть хорошо подстроены под работу бара.
Обязательно предусмотрите в интерьере стенд, на котором будут размещены расписания трансляций состязаний в различных видах спорта. Это только повысит популярность вашего бара.

Следующим этапом создания своего детища – предать ему звучное название, которое можно было легко запомнить. Например, «Фаворит» или «Гол».
Очень важно найти грамотный персонал для работы в вашем заведении. Вам понадобится нанять барменов, поваров, бухгалтера, уборщицу и охранника. Что касается официантов, то лучше, чтобы они были мужского пола, а не женского. Это поможет избежать конфликтных ситуаций между персоналом и разгоряченными болельщиками.
Спортивный бар как ресторанный бизнес может окупиться уже и через полгода, так и через пару лет. Все зависит от того, сможете ли вы заинтересовать клиентов и добиться высокой популярности вашего заведения в определенных кругах.